19 D'OCTUBRE

Ya se está gestando la siguiente edición del Vine a Fer Cervesa que tendrá lugar el sábado 19 Octubre en CC Cotxeres de Sants. En un año cargado de festivales conviene repasar los de mayor experiencia, y es que esta va a ser su decima edición. Este encuentro cervecero se inició en los tiempos en los que aún no existían cerveceros profesionales en nuestro país, por eso es una feria de aficionados que se ha profesionalizado, así como los cerveceros que en ella participan.

 

El VFC nació como taller público dentro de la asociación Humulus Lupulus del barrio de Poble Sec, y ha sobrevivido a la propia organización perpetuándose hasta la fecha. Siempre dinamizada de la mano de Pablo Vijande, ha encontrado múltiples colaboradores a lo largo del tiempo  que han contribuido a renovar la actividad como Guillermo Laporta, Carmen Alcaraz, Joan Villar y Jordi Expósito, Mikel Rius, la Asociación de Cerveceros Españoles, entre otros. Asimismo, destacar la inestimable aportación de los diferentes monitores que han guiado las actividades: Edgar Huguet (Edbeer), Albert Sanchís (Almogavers), Dani Ahumada, Alber Teixidor, Natxo Vijande, Bernat Carreras (Holtz), Gonzalo, etc. Y por supuesto, todos los cerveceros que están presentes cada año ofreciendo sus cervezas o incluso aquellos que celebraron su iniciación profesional haciendo una elaboración de demostración: Carlos Rodriguez (Ales Agullons), Mauricio (StoneCastle de Valencia), Miguel Ángel (Les Clandestines) y Jordi Poblador (Birra08).

 

 

En todos estos años el VFC siempre se ha mantenido como actividad sin ánimo de lucro que promueve el sector cervecero. Se inició como taller para aprender a hacer cerveza que, a medida que aparecieron cerveceros profesionales, se reconvirtió en escaparate de esas cervezas. Periodo en que cada año se escogía una nueva cervecería para presentarla en la elaboración de demostración. En la actualidad mantiene esa filosofía con talleres especializados en la sala de conferencias de Cotxeres y una estupenda oferta de cerveceros entre clásicos y novedades que son grandes descubrimientos para el sector, como AsCervesas el año pasado.

 

Pero esta es la 10ª edición y quiere ser una edición muy especial; por lo entrañable del momento, por el empeño de toda la organización y el apoyo de los asistentes. Así, este año, los cerveceros están produciendo una cerveza inspirados en la 10ªEdición del Vine a Fer Cervesa.

Varias cervecerías ya han confirmado sus primeras pruebas: As Cervezas, Birra08, Cervesa Espiga, Catalan Brewery, Glops, Hort del Barret, La vella caravana, Les Clandestines, Reptilian y, como no, +Malta (con la clásica receta “Zhykuta” en versión especial: American Pale Ale). Y alguno más que nos sorprenderá, seguro!!

 

Pero la cosa no se queda ahí. Este año, para ir un poco más allá en la difusión de la cerveza y en la integración del VFC al sector cervecero, la actividad no se limita a un sólo día y un único punto de realización (Cotxeres). La organización ha integrado a vuestros bares favoritos o puntos cerveceros recomendados de Barcelona para romper con el clásico papel de apoyo-pago-publicación que tienen en las ferias.

 

El VFC 2013 se inaugurará 1 semana antes en algunos de vuestros puntos cerveceros favoritos.

Es por esto que el Vine a Fer Cervesa se INAUGURARÁ una semana antes (viernes 11 oct) en toda Barcelona, es decir en vuestros bares favoritos, donde podréis estrenar una estupenda cerveza elaborada expresamente para la ocasión: la 10ª edición VFC!! 

Y así ir calentando motores durante la semana hasta el gran día (19 octubre) donde encontrareis todas estas novedades juntas en un mismo recinto - CC.Cotxeras de Sants - además de múltiples actividades, buena comida – filosofía SlowFood - y música.

 

Dentro del espíritu asociativo y sin ánimo de lucro del Vine a Fer Cervesa, y para agradecer el apoyo y ganas de venir de los aficionados, en todos los puntos cerveceros asociados también se ofrecerá el vaso del festival en avanzada. ¡Sí! pues aunque el acceso al festival es libre, el vaso del VFC es imprescindible para la degustación de las cervezas y por tanto supone vuestra entrada. En este caso vuestra entrada anticipada y, como no, a un coste reducido!!

 

Y hasta aquí todas las novedades que podemos contar de esta actividad, o festival o feria o como se hace llamar: Vine a Fer Cervesa!


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